Деревянная посуда

Деревянная посуда становится все более модной и это понятно: она сделана из экологичного материала и уникальна за счет неповторимого природного узора каждого предмета. 

Плюсы деревянной посуды:

• Продукты в ней не просто хранятся, но и со временем могут взять себе толику древесного аромата. Так, например, маринованные или соленые грибочки (маслята, белые, грузди) хорошо сохранять в деревянных емкостях из можжевельника. Представляете себе вкус маринованных маслят с нотой можжевельника? Пальчики оближешь! В деревянной посуде отлично сохраняются мука, соль, сахар, крупы, мед.

• Она экологична и совершенно безопасна для здоровья людей.

• Она не бьется и весьма долговечна, а стоит при этом недорого.

• Хорошо смотрится в сервировке.

Минусы у деревянной посуды, конечно, тоже есть:

• Она может изменить цвет – потемнеть. Произойдет это, если она не окрашена, а красить деревянную посуду для повседневного использования нельзя. Вернуть цвет можно протерев посуду перекисью водорода и ополоснуть теплой водой.

• Её сложно мыть. Обычно тщательно в горячей воде мягкой губкой, можно щеткой с моющим средством. После – обязательно насухо вытирают. Если деревянная посуда попахивает плесенью (такое случается) – добавьте в горячую воду немного уксуса и промойте ее полученным раствором. Проблема будет решена.